粉条生产出来以后怎么办？

1.首先要观察粉条的成熟度。按实践经验：粉条（丝）出机后如出现发白、不透明即证明粉条不熟，此时机头中的调整杆需调小，使粉条（丝）出后逐渐发亮、透明、有韧性、有弹性，即属正常。此后调整杆控制好，不需调整，待正常生产后，逐渐控制放大调整杆，使粉条的生产量逐渐增加，但不要放的太快太急，否则又出现粉条发白不熟现象，若粉条出后发粘、发黑、则证明熟化过度，须逐渐放大调整杆直至调整到发亮透明时为止，熟化过度还会出现机头热气喷出，粉条挤压不出来，即使出来也是粘连得很厉害，也不成条，造成难以分离，因此在生产过程中，一般初次生产者很多人操作时会出现此现象，必须注意掌握好，否则生产时早晨损失。解决办法是再重新清洗机器，将机头内熟料取出后重新进行生产。

2.冷却分离，粉条出后，由于受到机器高温高压的影响，粉条的条与条相互粘连在一起，因此粉条出后应必须迅速冷却，一般冷却方法好采用风冷，过去手工生产出条后进入热水锅熟化，然后进入冷水进行冷却分离，而现在是采用机械生产，与手工相比，如出条后进入冷水冷却也可以，但冷却后，条与条之间能分离开，捞出后由于粘性去除不了，一会儿又粘在一起，断条率高，韧性也不大，故而采用风冷，即出条后，可用鼓风机进行冷却，风机一般在300w以上，且风力、受冷面积越大，冷却后越容易分离。通过冷风冷却后，条与条之间还是粘在一起，因此在气温高的夏季，应将粉和放在阴凉的地方让水分慢慢地消失，直到粉条之间不发粘，大约4—6小时后，甘肃米线机，将粉条放在冷水中浸泡三到五分钟，即可上杆晾晒。若在寒冷冰冻季节，应把加工的粉条放在室内晾一小时左右，再排除冰冻后，放在先预备的木（竹）杆上进行晾晒。一般粉条晾至七、八成干时即可上捆包装销售。

应注意：在晾晒时，应将粉条进行摊粉、调杆、翻杆，使粉条根据风向和阳光晾晒均匀一致，家庭甘肃米线机厂家批发，此时，把尚未完全分离的，再次用手搓好后。晾晒。

六、在生产粉条时，需要哪些添加剂？

玉米面条机性能特点：

1、结构精良：螺旋曲轴采用优质材料，管筒选用纯正无缝钢管，内部精选优质推力轴承。整机无易损件，坚固耐用，使用寿命长。

2、机器采用电热装置的夹热层，有自动调温器控制熟化温度，便于操作。

3、一机多用：可生产五谷杂粮面条、米线米粉、钢丝面、冷面、凉面，自熟甘肃米线机保密配方，粉条，粉丝、凉粉等。（注：随机带两块粉条模板）

多功能玉米面条机又称五谷杂粮面条机，大型甘肃米线机质量三包，它不但可以生产纯玉米面条，还可以生产莜面，高粱、小米、豆面等杂粮面条。以及粉条、小麦冷面等，同是还可以用大米生产米线一机多用，实用性强。

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